Kizhi ist ein Prozess, bei dem ein Teil oder der ganze Körper durch massieren zum Schwitzen gebracht wird.

Entweder frisch gepflückte Heilpflanzen, Kräuterpulver oder eine bestimmte Sorte gekochter, in Stoffbeutel gebundener Reis, das sind die Heilmittel der Wahl.

In Poti Kizhi sind Pulver, in Ela Kizhi oder Pacha Kizhi Blätter, und Navara Kizhi wird mit Reis gefüllt. Kizhi (sprich Kiri) ist ebenfalls eine Bezeichnung aus dem Malayalam, die Sanskrit-Bezeichnung hierfür ist Pinda Sweda.

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